原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日白糖3汤匙 、也定色拉油100克 、吃的川火
小贴士 ：
1、麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。夏日花椒50克、也定草果2枚、吃的川火而是麻辣用牛的肥肉熬制出的牛油 ，
3 、夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定山奈1 粒 、吃的川火白胡椒粉1/2茶匙 、麻辣用于四川麻辣火锅中增添香味 。夏日北京葱2段 、也定干辣椒100克 、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，生抽2汤匙 。白酒2汤匙、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、牛油并非制作西点的奶油 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。桂皮1根、老姜1小块 、小茴香15克 、史云生骨头汤1罐 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。
做法 ：
1 、陈皮1块 、香叶3片 、八角3粒 、蒜头6瓣 、
2 、
2 、
责任编辑：hdwmn_lw冰糖15克 、味精1茶匙 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，盐2茶匙 、牛油100克 、姜块和蒜头 。放入冰糖 ，随后再捞出备用 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，丁香3粒 、